Stěrka kuchyňská/pekařská Acer nerez 16,5cm
Nejlepší pomocník každého cukráře či pekaře.
Nahrazuje kuchařský nůž ve světě pečiva a cukrovinek.
S tímto nástrojem můžete nakrájet pečivo na stejné porce, vmíchat ingredience do těsta, snadno přenášet kousky těsta , odměřovat a nakrájet kousky másla nebo čokolády, které přidáte do pečiva.
Máte rádi domácí těstoviny? Díky měřicí stupnici na ostří čepele můžete těstoviny přesně odměřit a nakrájet na požadovanou délku .
Ideální i pro servírování , protože pizzu, koláč nebo lasagne rychle nakrájíte na rovnoměrné porce.
Použijte jej jako stěrku na sběr těsta z mísy, k vrstvení a uhlazování krémových směsí , jako je poleva, cukrářský krém, šlehačka atd., na povrch dortu.
Ideální pro snadné a účinné odstraňování zbytků pečiva z pracovní plochy nebo jiných nástrojů, jako je váleček. Dokonce i pro rychlé a snadné odstranění odolných zaschlých skvrn z jakéhokoli povrchu.
Může to však být mnohem víc než jen obyčejná vykrajovátka nebo škrabka na pečivo .
I když nemusí být tak ostrý jako kuchařský nůž, je vhodný na sekání ořechů nebo semínek nebo na kostičky zeleniny, jako je cibule, mrkev, cuketa, žampiony, česnek, a konečně díky širokému povrchu je ideální pro přenášení . nakrájenou zeleninu z řezné plochy do misky .
Má čepel z nerezové oceli , vhodnou pro styk s potravinami, s integrovanou měřící stupnicí v centimetrech pro rychlé a přesné nakrájení pečiva na jednotné kousky.
Ergonomická , protiskluzová rukojeť z vysoce kvalitního odolného plastu nabízí pohodlné, stabilní a bezpečné uchopení, aby se zabránilo zranění.
Rozměry čepele: 15,3x8,5
Hmotnost (přepravní) v kg: 0,2.
